Nel cuore dei Castelli Romani, dove nasce la qualità

L’Azienda Agricola Milletti, punto di riferimento per chi cerca funghi freschi nel Lazio, affonda le sue radici nel cuore dei Castelli Romani e porta avanti una tradizione che inizia nel 1978.
Sin dagli esordi, la missione è stata chiara: integrare la ricerca tecnologica con il rispetto dell’ambiente, per offrire ogni giorno un prodotto fresco, sicuro e genuino.

Grazie a questa filosofia, Milletti si è affermata come una delle realtà più solide del territorio laziale, diventando simbolo di qualità e affidabilità nel settore dei funghi freschi.

Il ciclo produttivo Milletti

Oltre 4.500 mq di coltivazione e confezionamento

Il ciclo produttivo dell’Azienda Agricola Milletti si sviluppa su oltre 4.500 mq, all’interno di un impianto moderno e tecnologicamente avanzato, fra i più innovativi in Europa.

Qui, la coltivazione e il confezionamento dei funghi avvengono in ambienti controllati che garantiscono:

• Naturalità del prodotto

• Standard igienici elevatissimi

• Un profilo nutrizionale eccellente

Il risultato è un fungo fresco che arriva sulle tavole dei consumatori con tutta la sua fragranza e purezza.

Innovazione e tecnologia al servizio della qualità

La missione di Milletti non è cambiata nel tempo: produrre funghi freschi nel Lazio preservando la purezza del prodotto coltivato, evitando qualsiasi tipo di alterazione artificiale.

Ogni fase del processo – dalla coltivazione alla selezione, dal confezionamento alla distribuzione – è seguita con la massima attenzione.
Questo approccio consente all’azienda di mantenere una qualità costante e una freschezza assoluta, elementi che da decenni la distinguono sul mercato.

I certificati della qualità Milletti

Certificati Certiquality dal 2006

Dal 1978 l’azienda unisce esperienza, innovazione e rispetto della natura.
Dal 2006, i prodotti Milletti ricevono annualmente la certificazione di qualità rilasciata dall’ente Certiquality, un riconoscimento importante che attesta il rispetto dei più alti standard:

• nutrizionali

• igienici

• gastronomici

Questi certificati confermano l’impegno costante dell’azienda nel garantire un prodotto controllato e sicuro, in linea con le normative europee e con le richieste dei consumatori più attenti.

Milletti: un marchio di affidabilità nel Lazio

L’affidabilità dei funghi freschi Milletti non deriva solo dai certificati, ma soprattutto dall’esperienza di chi li sceglie ogni giorno.
I funghi vengono coltivati direttamente nei Castelli Romani, in una filiera corta, tracciata e controllata in ogni fase.

Scegliere Milletti significa portare in tavola un prodotto:

• fresco e locale

• lavorato con tecnologie avanzate

• proveniente da un’azienda con oltre 45 anni di storia

• garanzia di qualità e sicurezza

Un vero punto di forza per il territorio laziale e per tutti coloro che cercano funghi freschi coltivati con cura e professionalità.